Ein edler Weißtee aus China Pai Mu Tan und China Silver Needle, fein abgestimmt mit mildem China Sencha. Veredelt wird diese Mischung durch leuchtende Kornblumenblüten und fruchtige Stücke von sonnengereifter Mango, verfeinert mit einem Hauch von Bergamotten-Aroma.
Eine harmonische Komposition aus erlesenen weißen Tees wie China Pai Mu Tan und China Silver Needle, verfeinert mit mildem Sencha. Blüten von Saflor und Kornblumen setzen farbliche Akzente und unterstreichen die elegante Leichtigkeit dieser Mischung. Zarte Kokosraspeln und ein dezentes Kokosaroma verleihen dem Tee eine sanft-cremige, exotische Note – wie ein Kurzurlaub unter Palmen.
White Moon , eine besondere Frühjahrspflückung eines Blattsprossentees aus weissen und grünen Blattspitzen der eine feine aromatische helle gelbe Tasse mit feinen Pfirsichnuancen entwickelt.Das offene Blatt zeigt die pelzigen Blattspitzen und die Frische dieser Pflückung. Dieser Tee erlaubt mehrere Aufgüsse mit sich immer verdoppelnden Ziehzeiten.Wir empfehlen auch hier extra weiches Wasser (zweimal Wasser zum kochen bringen) zu nutzen.
Pai Mu Tan, übersetzt die weiße Pfingstrose, zählt zu den bekanntesten Sorten bei Weißem Tee (chin. bai cha). Weißer Tee ist die naturbelassenste Teesorte, die am wenigsten verarbeitet wird, sodass man bei diesem Bai Mudan noch die Blattstruktur mit vielen grünen und braunen Farbnuancen erkennen kann. Der Pai Mu Tan aus biologischem Anbau ist sehr weich und begeistert geschmacklich mit einer floralen Note, die bei längeren Ziehzeiten in eine interessante Würzigkeit übergeht.Wichtiger Hinweis:Das Umverpacken von Bio-Produkten ohne entsprechende Genehmigung kann zur Aberkennung der Bio-Zertifizierung führen. In Deutschland gelten für Bio-Produkte die Vorschriften der Europäischen Union in Bezug auf Bio-Landwirtschaft und Lebensmittel. Gemäß diesen Verordnungen dürfen Bio-Produkte nicht geöffnet und in nicht zertifizierten Behältern umgepackt werden, es sei denn, es liegen spezielle Genehmigungen oder Ausnahmen vor. Daher übernehmen wir keine Haftung für die unsachgemäße Umverpackung von Tee-Kiloware in kleinere Verpackungen.
Die "Silbernadel", auch bekannt als Yin Zhen, ist ein herausragender Weißer Tee von höchster Qualität und eine wahre Spezialität. Nur die sorgfältig ausgewählten Blattknospen mit den charakteristischen weißen Härchen werden verwendet, bevor sie sich öffnen und zum Blatt entfalten.
